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 Verfasst am: 20.01.2010, 09:44 Titel: Getrocknete Tomaten |
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Getrocknete Tomaten
 Getrocknete Tomaten eignen sich hervorragend als Antipasti in der Mediterranen Küche.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Tomaten zu trocknen, für zu Hause ist die Variante im Backofen wohl die einfachste.
Die Seite www.Tomaten.de hat eine kleine Infoseite zu dem Thema online gestellt. Inklusive einem schön bebilderten PDF mit einer Anleitung zum Thema "Wie trockne ich eigentlich selbst Tomaten?"
Zu finden hier:
Getrocknete Tomaten
Beste Grüße
Thorsten |
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